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COPA DE BIENVENIDA
Cervezas – vinos finos – refrescos – vinos de malaga – sangrias – vinos de rioja – martinis
Etc.
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SURTIDO DE CANAPES FRIOS
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Canapes de anchoas con p. Del piquillo
Brochetas de cherry con queso y albahaca
Hojaldritos con mousse de atun
Tosta de bric y pepinillo
Tartaleta de queso azul y salmon
Dados de queso curado
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APERITIVOS CALIENTES
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Croquetas de bacalao
Gambas Orlyz
Datiles con bacon
Puntillas andaluzas
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SOPA DE MELON
Con diamantes de sandia y virutas de jabugo
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SURTIDO IBERICO
Jamon iberico,caña de lomo, morcon, queso de oveja, morcilla iberica
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SOLOMILLO DE TERNERA “a la pimienta verde”
Timbal de arroz
Jardinera de legumbres
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TARTA AL GUSTO O POSTRE
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